Geeignet auch für das raue Klima der Mittelgebirge
A?pfel mit 3-Sterne-Bewertung
Aderleber Calvill
Gewu?rzfeuerwerk: Aroma nach Birnen- und su?ßen Beeren; Geschmack su?ß, mit etwas Sa?ure, hervorragender, sehr edler Geschmack, erdbeer-, birnenartig; Konsistenz: knackig, saftig, fest, sehr gut; besondere Qualita?t: +++
Gartenmeister Simon
Aroma vielschichtig, veilchenartig; Su?ße mit genu?gend Sa?ureanteil, Geschmack hervorragend: weinig, leicht marzipanartig, vielschichtig, ohne zu sehr gewu?rzt zu sein; saftig; besondere Qualita?t: +++
Gravensteiner
Intensives, wu?rziges Aroma; wu?rzig, su?ß, etwas eindimensional, aber sehr edel, hervorragend; Konsistenz: wird schnell mu?rbe;besondere Qualita?t: +++
Kaiser Wilhelm
Leichtes Rosenaroma; Geschmack fruchtig, trotzdem mild, sehr gutes Zucker-Sa?ure-Verha?ltnis, sehr lecker; Konsistenz: knackig, saftig; besondere Qualita?t: +++
Nathusius (Taubenapfel)
Rosenartiges Aroma; ausgezeichneter Geschmack, erdbeerartig, sehr su?ß, etwas Sa?ure, edel; Konsistenz: knackig, saftig; besondere Qualita?t: +++
Roter Bellefleur
Aroma leicht weinig; hervorragender, leicht weiniger Geschmack mit Tiefe, hoher Zuckergehalt mit genu?gend Sa?ure; Konsistenz: knackig, saftig, fest; besondere Qualita?t: +++
Scho?ner aus Scho?nlind
Aroma leicht ananasartig; Sehr edler, wu?rzig-weiniger Geschmack, erstklassig, su?ß-sa?uerlich; Konsistenz: saftig;besondere Qualita?t: +++
Topaz
Hervorragender Geschmack, aber unparfu?miert und mit wenig Wu?rze, hoher Zuckergehalt mit geringer Sa?ure; Konsistenz: knackig, sehr saftig; besondere Qualita?t: +++
Westfa?lischer Gu?lderling
Hervorragender Geschmack ohne Parfu?m, sehr gutes Su?ße-Sa?ureverha?ltnis, ausgezeichnet; Konsistenz: fest, saftig; besondere Qualita?t: +++
Wu?ber Rambour
Aroma beerenartig; Geschmack: edle Wu?rze, hohe Su?ße mit leichter Sa?ure, hervorragend; Konsistenz: knackig, saftig; besondere Qualita?t: +++
Besonders aromatische A?pfel
Adamsapfel
Aroma himbeerig, feinwu?rzig; ausgewogenes Zucker-Sa?ureverha?ltnis, ausgezeichneter Geschmack: etwas bitter und mandelig im Nachgang; Konsistenz: saftig; besondere Qualita?t: ++
Aderleber Calvill
Gewu?rzfeuerwerk: Aroma nach Birnen- und su?ßen Beeren; Geschmack su?ß, mit etwas Sa?ure, hervorragender, sehr edler Geschmack, erdbeer-, birnenartig; Konsistenz: knackig, saftig, fest, sehr gut; besondere Qualita?t: +++
Antonovka
Stark parfu?miert, Aroma mit Su?ßholznote und Ananas; Geschmack feinwu?rzig weinig, etwas lakritzig; Konsistenz: wird schnell mu?rbe; besondere Qualita?t: + (etwas ganz Besonderes aufgrund der starken Parfu?mierung)
Croncels
Aroma muskatartig; Geschmack weinartig, edel; Konsistenz: wird schnell mu?rbe, weich;
besondere Qualita?t: ++
Du?lmener Rosenapfel
Blumiges Aroma; Geschmack: ausgewogenes Zucker-Sa?ureverha?ltnis, sehr guter Geschmack: gewu?rzt, pfirsichartig; Konsistenz: wird schnell mu?rbe; besondere Qualita?t: ++
Grahams Jubila?umsapfel
Aroma edel parfu?miert, wein- und erdbeerartig; gutes Su?ß-Sa?ureverhaltnis; Konsistenz: wird schnell mu?rbe, bleibt aber saftig
Gravensteiner
Intensives, wu?rziges Aroma; wu?rzig, su?ß, etwas eindimensional, aber sehr edel, hervorragend; Konsistenz: wird schnell mu?rbe; besondere Qualita?t: +++
Kaiser Wilhelm
Leichtes Rosenaroma; Geschmack fruchtig, trotzdem mild, sehr gutes Zucker-Sa?ure-Verha?ltnis, sehr lecker; Konsistenz: knackig, saftig; besondere Qualita?t: ++
Ko?niglicher Kurzstiel
Mildes Aroma, leicht bananenartig; Geschmack wu?rzig, weinig, sehr gutes Sa?ure-Zuckerverha?ltnis, leicht sauer im Abgang; Konsistenz: fest; besondere Qualita?t: +
Morgenduft
Veilchenaroma, leichte Lakritznote, parfu?miert; hoher Zuckergehalt, ha?lt aber mit dem Aroma nicht mit, keine Sa?ure, daher eher eindimensional; Konsistenz: grobzellig
Schieblers Taubenapfel
Geschmack weinig, wu?rzig, sehr su?ß, edel; Konsistenz: saftig; besondere Qualita?t: ++
Scho?ner aus Scho?nlind
Aroma leicht ananasartig; Sehr edler, wu?rzig-weiniger Geschmack, erstklassig, su?ß-sa?uerlich; Konsistenz: saftig; besondere Qualita?t: +++
Sommermarchanska
Aroma marzipanartig; Geschmack su?ß, marzipanartig; Konsistenz: wird schnell mu?rbe; besondere Qualita?t: ++
Thurgauer Weinapfel
Aroma leicht erdbeerartig; ausgepra?gter Muskatgeschmack, lecker, Su?ße mit etwas spitzer Sa?ure; Konsistenz: knackig, fest, saftig; besondere Qualita?t: +
Wu?ber Rambour
Aroma beerenartig; Geschmack: edle Wu?rze, hohe Su?ße mit leichter Sa?ure, hervorragend; Konsistenz: knackig, saftig; besondere Qualita?t: +++
