Unser Heilpflanzen- und Gemüsegarten: hier schießen wir unsere Fotos für die Lehrgänge Heilpflanzenkunde, Ernährungsberatung, Ernährungsmedizin und Gesundheitspädagoge
Ein wichtiger Aspekt unser gärtnerischen Bemühungen ist, herauszufinden, welche Pflanzen sich in einem Kleingarten zur Selbstversorgung eignen: sowohl hinsichtlich des Arbeitsaufwandes und Ertrags als auch hinsichtlich der gesundheitlichen Wirkungen.
Ein Obstgarten zu Schulungs- und Anschauungszwecken ist im Aufbau. Im nächsten Jahr werden wir einen Lehrgang zum ganzheitlichen Gartenberater anbieten. Dafür sind auch Obstbaumschnittkurse vorgesehen.
Wie groß sollte ein Garten sein?
Bei welchem Gemüse lohnt sich der Anbau?
Welche Kräuter sollten im Garten stehen, welche Gewürze sind wirklich lohnenswert?
Welche Obstsorten können auch im kühlen Mittelgebirgsklima gedeihen?
Hochstamm, Halbstamm oder Busch? Fressen die Vögel alles auf oder darf ich auch selbst mal eine Kirsche essen?
Wie wirkt sich mein Selbstangebautes auf meine Gesundheit aus?
Was kann ich lagern? Wie kann ich lagern? Wie hoch ist der Aufwand?
Fragen, zu denen Sie bei Gartenberatungen sicher Stellung nehmen können – nach der Absolvierung des neuen Lehrgangs.
Der Lehrgang wird als Zusatzausbildung für Landschaftsarchitekten, Gärtner, Gesundheitspädagogen, Ernährungsberater und Heilpraktiker von großem Wert sein.
